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Ausschreibungstext mit technischen Details
Produktbroschüre Schälmaschinen
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Weiteres Zubehör:
FLOTT
Wascheinsatz
FLOTT
Wascheinsatz mit Bürsten
FLOTT Schalenauffänger,
Kunststoff
FLOTT Schalenauffänger,
Edelstahl rostfrei
Das Schälen erfolgt am Boden und an der Seite im angestauten Wasserbad und bewirkt folgendes:
— kurze sowie geräuscharme Schälung
— schonende Schälweise
— Wassereinsparung
Das für den Schälvorgang benötigte Wasser wird angestaut. Dadurch werden die Früchte gründlich gewaschen und ein weiches Wasserpolster gebildet. Dies führt zu einer schwimmelastischen und äußerst schonenden Schälweise (kein Stoßen oder Schlagen der Früchte).
Absolute Sicherheit durch Personenschutzschaltung:
— automatischer Maschinenstopp beim Öffnen des Einfülldeckels, des oberen Gehäusedeckels oder der Entleerklappe.
Die schonende Entleerung erfolgt durch ein langsames Wiederanlaufen der Maschine sowie die gedrückt gehaltene Starttaste und stellt eine zusätzliche Sicherheitseinrichtung dar. Ein Unterspannungsauslöser verhindert ein selbständiges Anlaufen des Gerätes nach vorherigem Stromausfall.
Die Maschinen sind auch mit einem Schmutzwasserablauf auf der linken Seite lieferbar.
FLOTT zweischneidigesSUPER-Messerschälsystem
mit elektrolytisch geschärften Einzelmessern. Zweiseitige Ausnutzung der Messer durch Rechts- und Linkslauf. Laufrichtung umschaltbar durch Cekonstecker. Ein Unterschied zwischen den handgeschälten und den maschinell bearbeiteten Kartoffeln ist nicht mehr zu erkennen. Die glatte Oberfläche nach dem Schälvorgang und das selbst bei alten Kartoffeln frisch aussehende Fruchtfleisch ist hervorragend. Der Abfall ist äußerst gering. Die Messer sind so angeordnet, dass die Kartoffeln durch ihre runde bzw. ovale Form in der Stärke ihrer Schale in die Messerabstände geführt werden. Steine und andere Fremdkörper rutschen zwangsläufig über die Messerrücken hinweg. Es kann ein Vorrat von 24 Stunden und länger geschält werden. Die geschälten Kartoffeln verfärben sich nicht.
FLOTT Rundlochschälsystemmit drei Schälscheiben
Nr. 1 = neue Kartoffeln
Nr. 2 = mittlere Kartoffeln
Nr. 3 = alte Kartoffeln
Die gelochte Schäleinrichtung ist so ausgestanzt, dass nach einer Richtung das Material erhaben herausragt. Die hierdurch entstandene scharfe Schnittkante bewirkt das Abschälen der Früchte. Außer Kartoffeln können selbstverständlich auch andere Knollenfrüchte geschält werden.
FLOTT KarborundumschälsystemDie Schäleinrichtung mit Reibbelag arbeitet sehr schnell und sparsam. Sie eignet sich nicht nur für Kartoffeln sondern auch vorzüglich für alle anderen Knollenfrüchte, wie z. B. Karotten, Kohlrabi, Sellerie, Rote Rüben usw.
Die technischen Daten
| Maschinentypen |
16 K |
18 K |
20 K |
25 K |
| Füllmenge kg |
6 |
10 |
15 |
25–30 |
| Leistung Rohware/h bis |
150 |
280 |
400 |
800 |
| Nennleistung kW |
0,25 |
0,37 |
0,55 |
1,5 |
| Wasseranschluss DN |
15 |
15 |
20 |
25 |
| Tiefe mm |
372 |
530 |
600 |
735 |
| Breite mm |
435 |
555 |
650 |
750 |
| Höhe mm |
855 |
930 |
950 |
1195 |
