Allgemeines
Wozu brauche ich einen Stärkeabscheider?
Stärke ist in Form von Körnern im Zellinnern von Kartoffeln, Getreide und anderen Hülsenfrüchten gelagert. Beim Schälvorgang werden die Stärkekörner (Zellen) aufgerissen und die Stärke durch Wasser herausgewaschen. Speisekartoffeln weisen einen Stärkeanteil von ca. 20–30 % auf. Dies führt durch Ablagerung nach kurzer Zeit in den Abwasserleitungen zu Verkrustungen und Verstopfung. Der Stärkeabscheider hält den Abfluss frei von Stärkeablagerungen, die den Durchfluss verstopfen können.
Wo finde ich die Maschinen-Nr.?
Sie finden die Maschinen-Nr. / Fabrik-Nr. auf der angebrachten Plakette an Ihrer FLOTT Schälmaschine.
Was sind die Mehrwerte von einem Kundenkonto?
Es spart Zeit und bietet vielversprechende Vorteile. Sie müssen nicht jedes Mal die Liefer- oder Rechnungsadresse erneut eingeben. Wenn Sie eine Bestellung aufgeben, wird diese automatisch an die im Kundekonto angegebene Adresse geliefert, es sei denn Sie geben eine andere Adresse an. Sie können im Online-Shop stöbern, Produkte in den Warenkorb legen und die Bestellung zu einem späteren Zeitpunkt abschließen. Die Produkte, die bereits im Warenkorb sind, bleiben demnach gespeichert. Jetzt Kundenkonto anlegen
Schälmaschinen
Kann man die Schälsysteme tauschen?
Ja, Sie haben eine Basismaschine, die mit den jeweils zu der Serie gehörenden unterschiedlichen System ausgestattet werden kann. Die Systeme können beliebig getauscht werden — je nach Ihren Ansprüchen an das Schälergebnis.
Kann man mit den Maschinen auch nur Gemüse waschen, ohne zu schälen?
Ja, für die ZS- sowie die K-Serie sind Waschsysteme vorhanden. Es gibt die Waschsysteme in den Ausführungen flächendeckende Bürsten, 4 Bürsten oder ohne Bürsten.
Wie wird die Maschine gereinigt?
Nach dem täglichen Schälen sollte ein Schäldurchlauf ohne Schälgut nur mit Wasser erfolgen, somit werden die restlichen Schalen herausgespült. Zur Grundreinigung des Schälraumes kann die Schäleinrichtung mittels beiliegendem Werkzeug herrausgenommen werden. Wichtiger Hinweis: Es dürfen keine Reinigungs- und Desinfektionsmittel verwendet werden.
Schälsysteme
Welche Schälsysteme gibt es für die K-Serie?
Sie können zwischen dem SUPER-Messerschälsystem, Rundlochschälsystem oder Karborundumschälsystem wählen.
Welche Schälysteme gibt es für die ZS-Serie?
Diese Serie arbeitet ausschließlich mit dem Karborundumschälsystem. Dieses ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich (Zwiebeln, Knoblauch oder Knollenfrüchte).
Welche Schälsysteme gibt es für die Mini-Serie?
Sie können zwischen dem SUPER-Messerschälsystem, Rundlochschälsystem oder Karborundumschälsystem wählen.
Lieferung und Versand
Wie lange dauert es bis meine bestellten Produkte geliefert werden?
Je nach Produktionszeit, Verfügbarkeit, Lieferadresse etc. kann die die Lieferzeit stark variieren, aus diesem Grund können wir keine allgemeine Angabe machen.
Kann ich den Lieferprozess beschleunigen?
Ersatzteile, die sich auf Lager befinden, können per Express versendet werden. Bitte sprechen Sie uns an.
Wie hoch sind die Lieferkosten?
Die Lieferkosten variieren. Abhängig von Gewicht, Menge, Lieferadresse etc. berechnen wir die Kosten für den Versand individuell für ihre ganz persönliche Bestellung.